اسید اوریک ترکیب آلی ار عناصر کربن، اکسیژن، نیتروژن وهیدروژن به فرمول شیمیایی C_۵H_۴N_۴O_۳ می‌باشد. دربدن انسان اوریک اسید از شکستن پورین که در مواد غذایی چون جگر و گوشت وجوددارد حاصل می شود.

اسید اوریک توسط کلیه ها دفع می گردد لذا در نارسایی كلیه، ميزان آن در خون افزایش میابد. همچنین در سرطان و نقرس نيز ما اغلب افزایش اسید اوريك را مشاهده مي كنيم.بیشتر اسید اوریک محلول در خون به کلیه ها منتقل و از آنجا از طریق ادرار دفع می گردد.اگر مقادیر بالای اسید اوریک در خون تجمع نماید و به خوبی دفع نگردد باعث ایجاد مریضی در بدن انسان می گردد.میزان بالای اسید اوریک در خون Hyperuricemiaنامیده می شود.

با آزمایش خون به مقدار اسید اوریک در خون پی برده و سپس اقدامات لازم توسط پزشک معالج انجام می شود.قبل از آزمایش می بایست حداقل به مدت 4 ساعت غذایی تناول نگردد.پزشک معالج همچنین معمولا استفاده از دارو را نیز بجز موارد خاص قطع می نماید تا نتیجه آزمایش تحت تاثیر دارو قرار نگیرد.

موادی که سطح اسید اوریک خون را افزایش می دهند:

• 
  Alcohol
• Ascorbic acid
• Aspirin
• Caffeine
• Cisplatin
• Diazoxide
• Diuretics
• Epinephrine
• Ethambutol
• Levodopa
• Methyldopa
• Nicotinic acid
• Phenothiazines
• Theophylline

موادی که باعث کاهش آن در خون می گردند:

• 
  Allopurinol
• Azathioprine
• Clofibrate
• Corticosteroids
• Estrogen
• Febuxostat
• Glucose
• Guaifenesin
• Mannitol
• Probenecid
• Warfarin

 ویکی پدیا و National Institutes of Health